NYの素敵レストラン

先日、

最高に素敵なお料理、時間、空間を堪能。

Gramercy Tavern♡

 

なんと美しくて美味しいの！

しかも突然得た私にとって貴重な３時間。

本当にこういう時って
わくわく

気分に羽が生えるんです。

ケンジさんと知り合いのエグゼクティブシェフの

Micheal Anthony さんが

わざわざ

私たちのテーブルまで来てくれて

季節の食材の事、その食材を扱っているお店の事、食材を活かした料理方法、お店のコンセプト、楽しそうに話してくれて、さらに気分は高揚。

マイケルさんの配慮で

コース料理の方の

季節の食材を使った品々も幾つかテーブルに運ばれてきました。マイケルかっこいいなあ。

素材を最大限にいかしながら凝っているお料理に私は嬉しくて気分は最高潮。

こういう料理ずっと探してたなー

マンハッタンで。

だから良かった！うれしいな。

多分何でも美味しい。。。きっとここ。

私のように肉魚食べない場合でも、

コース料理予約時に野菜のみってリクエストすれば、対応してくれるって。

だからベジタリアンにも最高！

人参が主役になり得る、しかもすご〜く美味しい。。。

という人生初の体験。

マンハッタン、たくさんレストランあるんだから、こういう風に普段と違った冒険してみるものね。


気軽に行く値段ではないから


特別の日に

また行きたい。

デートに最高です。


おすすめ。

 

 with Micheal Anthonyex , Exective chef of Gramercy Tavern